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12 Giu 2019

La Via Italiana Dello Stoccafisso

La Via Italiana dello Stoccafisso Sua Maestà il merluzzo atlantico sovrano delle isole vichinghe Lofoten. La sua storia e i suoi rapporti con la Dieta Mediterranea dal 2010 dichiarata dall’UNESCO Patrimonio Scientifico e Culturale dell’Umanità.a cura dell’Accademia dello Stoccafisso di Calabria presso “La Villa Academy”a Cittanova (Rc) domenica 16 giugno 2019 ore 17:00 Parteciperanno importanti relatori in ambito […]

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10 Giu 2019

Aromaterapia e Oli Essenziali

Corso base di Aromaterapia e oli essenziali. Conoscere gli oli essenziali. Come si usano per il benessere psico-fisico. Utilizzo personale, in famiglia e in ambito lavorativo. Pausa pranzo a cura di Anna Aloi, con degustazione di prodotti tipici e oli essenziali. Si rilascia attestato di partecipazione.

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29 Mag 2019

KEPOS, il giardino delle meraviglie

per un Giardino diffuso della Biodiversità in Calabria Vi aspettiamo venerdì 31 maggio presso La VILLA Academy a Cittanova! ore 16:00 anteprima #GreenRiGenerationEco Laboratorio didattico per bambini a cura di The Blonde Farmer ore 17:00 Presentazione linee guida di progettoin occasione dell’11a edizione di Cittanova Floreale2019con gli interventi del gruppo di lavoro: Orlando Sculli, Guido Domenico, Antonino Brigante Pio Sigilli, Rosario Previtera, Nino Cannatà conclusioniGiacomo GiovinazzoDirettore Generale […]

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19 Apr 2019

MEMORIE E GLORIE

“Ero solo, ma la pace di quei luoghi mi faceva sentire sereno, non mi dava ansia; non pensavo a nulla ed il vento nelle orecchie somigliava tanto ad una voce antica che mi raccontava di storie lontane, di tutte le vite avventurose della gente che aveva vissuto in quei luoghi.” – Gianluca Sapio Vi aspettiamo sabato […]

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12 Apr 2019

A tavola è già tardi

Vi aspettiamo oggi pomeriggio alle ore 17:30 presso La VILLA dove sarà presentato il libro “A tavola è  già  tardi” di Antonio Galatà , con gli interventi del dott. agronomo Rosario Previtera esperto in Nutraceutica del food e dell’operatore olistico Michele Giofrè  dello studio ARMONIA.

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12 Apr 2019

Danila Gambettola

La residenza d’artista 2019 presso la VILLA academy a Cittanova è affidata alla danzatrice e performer Danila Gambettola con un lavoro site specific, che indaga sul tema centrale della propria ricerca: lo spazio vuoto, che rende possibile il pieno, il visibile, il tangibile.  Cosa c’è tra me e te, tra me e un oggetto, tra me e […]

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09 Apr 2019

Dialoghi sulla bellezza

QUANDO: domenica 31 marzo ore 11,30 DOVE: La VILLA Academy, Cittanova (RC) Dialoghi sulla bellezza è il suggestivo titolo di un ciclo di appuntamenti culturali, incentrati sulla discussione del nuovo libro di Mario Caligiuri CALABRIA ANIMA MUNDI (Ferrari Editore).  Ad aprire il book tour uno speciale matinée nella storica residenza gentilizia del centro di ricerca eno-gastronomico e culturale La VILLA Academy, […]

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08 Apr 2019

Corso per Pasticcere del benessere e per Pizzaiolo della salute

IL FOOD NUTRACEUTICO PER I PROFESSIONISTI E GLI APPASSIONATI – Diventa anche tu un PASTICCERE DEL BENESSERE o un PIZZAIOLO DELLA SALUTE con #NutraceuticalAcademy, @Associazione Italiana Nutrizionisti in Cucina e Antonio Galatà, con GOJI Italiano e Nutracè – bontà e benessere. Un corso altamente qualificante con posti limitati presso il centro di valorizzazione e ricerca […]

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21 Feb 2019

Corso di SUSHI e SASHIMI

Corso di SUSHI e SASHIMI per professionisti e appassionati organizzato da laVILLA.academy con il maestro SHINIKU. Un’opportunità per apprendere o perfezionare l’arte della cucina giapponese attraverso: – Storia e presentazione della cucina Giapponese – Scelta e utilizzo degli strumenti in cucina – Scelta e preparazione del Riso – Classificazione e utilizzo di salse, riduzioni e […]

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19 Feb 2019

Assaggi un olio con me?

Degustazione guidata e analisi sensoriale dei migliori Olii Extravergine di Oliva a cura del dottore agronomo Antonio G. Lauro (Panel Leader e presidente di EVO – International Olive Oil Contest) Vi aspettiamo martedì 19 febbraio ore 17:00 presso La VILLA • gastronomia • cultura • turismo • benessere Posti disponibili: 25 Per iscrizione e conferma: aglauro@tiscali.it #OlioExtraverginediOliva #OlioEvo […]

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